Gastronario für Bar
Zeiterfassung für Bars
Nachtschichten, wechselnde Teams, Trinkgeld-Zeiten — alles korrekt erfasst.
Bars und Kneipen arbeiten, wenn andere schlafen. Nachtschichten über Mitternacht, späte Feierabendzeiten und wechselnde Besetzungen stellen besondere Anforderungen an die Zeiterfassung. Gastronario versteht das.
- Persönliche Einrichtung
- Keine Kündigungsfrist
- Ab 129 € netto

Ablauf & Regeln
Erst der Ablauf, dann die Software.
Eine Zeiterfassung ist nur so gut wie ihr Verständnis vom Betriebsablauf. Deshalb steht hier zuerst der Ablauf — und erst danach die Software.
Die Schicht beginnt am einen Tag und endet am anderen — das bricht die meisten Zeitsysteme, bevor es das Arbeitsrecht bricht.
- Aufbau & Vorbereitung18:00–20:00
- Service20:00–3:00
- Abschluss & Kasse3:00–4:30
▏Mitternacht: die Schicht zählt zum Vortag
- 01
Nachtarbeit
Nachtzeit ist 23 bis 6 Uhr. Wer sie regelmäßig oder an mindestens 48 Tagen im Jahr leistet, ist Nachtarbeitnehmer (§ 2, § 6 ArbZG).
- 02
Ausgleich
Nachtarbeitnehmer haben Anspruch auf einen angemessenen Zuschlag oder bezahlte freie Tage (§ 6 Abs. 5 ArbZG) — pauschal abgelten geht nicht.
- 03
Tagesgrenze
Eine Schicht von 20 bis 4 Uhr zählt arbeitsrechtlich zum Anfangstag. Wer sie um Mitternacht zerschneidet, rechnet die Höchstarbeitszeit falsch.
Was heute schiefgeht — und was danach passiert.
Schichten über Mitternacht werden von vielen Systemen falsch berechnet
Korrekte Berechnung von Nachtschichten über Mitternacht hinaus
Nachtarbeit hat besondere arbeitsrechtliche Anforderungen (Nachtarbeitszuschlag)
Automatische Ruhezeit-Prüfung auch bei Spätschicht-Frühschicht-Wechsel
Saisonbetrieb zahlt im Winter für Software, die stillsteht
Betriebspause: bis zu 4 Monate im Jahr ohne Rechnung
Manuelle Aufzeichnung nach einer langen Nachtschicht ist fehleranfällig
Einfaches Stempeln per PIN — auch um 3 Uhr nachts fehlerfrei
Die App
Geplant wird im Browser, gestempelt am Tablet, nachgeschaut am Handy.



Digitale Stempeluhr
Mitarbeiter stempeln per PIN auf jedem Tablet. Der Zeitstempel kommt vom Server und ist nicht nachträglich verschiebbar.
Schichtplanung
Dienstpläne per Drag & Drop, mit Verfügbarkeiten, Tauschanfragen und Abwesenheiten in derselben Ansicht.
Compliance-Autopilot
ArbZG-Prüfung, MiLoG-Dokumentation und Minijob-Grenzwarnungen laufen mit, ohne dass jemand daran denken muss.
Minijob-Tracking
Stundenkonto und Verdienstgrenze je Kopf. Die Warnung kommt, bevor die Grenze gerissen ist — nicht mit der Lohnabrechnung.
Auswertungen & Export
Arbeitszeitberichte, Überstundenübersicht und Export nach DATEV, CSV und PDF.
Überall nutzbar
Web-App für Desktop, Tablet und Handy. Keine Installation, keine eigene Hardware.
- 129 €
- Grundpreis netto im Monat, alle Funktionen und beliebig viele Filialen inklusive
- 15
- Mitarbeiter inklusive, jeder weitere 5 €
- 4
- Monate Betriebspause im Jahr, ganz ohne Rechnung
Häufige Fragen
Was Betriebe zuerst fragen.
- Werden Nachtschichten korrekt über Mitternacht berechnet?
- Ja. Gastronario erkennt automatisch tagesübergreifende Schichten und berechnet die Arbeitszeit korrekt. Auch Zuschlagszeiträume für Nachtarbeit werden separat ausgewiesen.
- Gibt es besondere Regelungen für Nachtarbeit?
- Ja — Nachtarbeiter haben Anspruch auf angemessene Zuschläge oder Freizeitausgleich (§ 6 ArbZG). Gastronario kennzeichnet Nachtarbeitsstunden automatisch, damit du den Überblick behältst.
Weitere Branchen
Passt woanders besser?
Bereit für Gastronario in deinem Betrieb?
Du registrierst dich selbst und zahlst online. Die Einrichtung machen wir danach mit dir zusammen, sie ist im Preis enthalten.









